Cuvée Brut Tradition
Alain Vesselle
| Colore | Giallo paglierino, riflessi dorati |
|---|---|
| Naso | Al naso unisce potenza e delicatezza. Si sviluppa su note di miele e frutti come l'albicocca molto matura. Lasciato respirare, scopriamo aromi di burro e pan di zenzero. |
| Palato | Morbido all'attacco, si evolve con pienezza e generosità mantenendo un buon equilibrio. Finale sapido con sentori di scorza d'arancia. |
| Blend | 80% pinot nero - 20% chardonnay |
| Affinamento | 2 anni affinamento in mezza bottiglia 3 anni affinamento in bottiglia 10 anni di affinamento in magnum |
| Dosaggio | Brut 6,5 g/l |
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