Riesling trocken “Alte Reben“
Collegium Wurtemberg
Collegium Wurtemberg
Riesling trocken “Alte Reben“
“Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso fruttato, ricorda l’albicocca, l’ananas, mela cotogna, pera, mela e miele. Al gusto queste note fruttate esaltono con dei sentori speziati e salati. Finisce con una bella profonditá e complessitá.”
Tipologia:
Vini bianchi
Vini bianchi
| Terreno | Alluvionale |
|---|---|
| Età dell'impianto | Vigneti di più di 30 anni |
| Vigneto | Stuttgart |
| Esposizione | Sud |
| Altitudine media | 300/400 mt slm |
| Densità dell'impianto | 5000 viti / ettaro |
| Grappoli per pianta | 8 |
| Allevamento/potatura | Guyot |
| Vendemmia | 2020 |
| Macerazione | A freddo |
| Fermentazione | Temperatura controllata 18°C |
| Maturazione | Acciaio |
| Abbinamenti | Pesce e carpacci |
| Temperatura di servizio | 8-10° C |
Ti possono piacere anche